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5min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Un delicioso y refrescante batido que nos trae dos sabores exóticos -la piña y el coco-, además de todas las propiedades nutritivas de los copos de avena solubles que, esta vez, nos sirven para espesarlo. Los de la marca Avena Kölln, por ejemplo, suelen dejar una cremosidad perfecta sin necesidad de recurrir a ningún tipo de harina.
- 150 g de Piña congelada
- 175 ml de Leche de coco
- 1 cucharada de Copos de avena solubles
- 1 cucharada de Coco rallado
-
1.
Ponemos la leche de coco, los copos de avena y la piña congelada troceada en un vaso de batidora. Trituramos bien, hasta que no quede ningún trozo.
-
2.
Servimos en un cuenco o vaso y espolvoreamos el coco rallado por encima y, si lo deseamos, unos copos más de avena o unos 'nibs' de cacao.
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