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Fácil
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Bizcocho de avena y nueces con dulce de leche y plátano
Incluye avena en tu dieta. Gracias a su contenido en fibra y antioxidantes es de lo más saludable. La puedes utilizar en numerosos tipos de recetas. Pruébala en este delicioso y nutritivo bizcocho
Bizcocho de avena y nueces con dulce de leche y plátano
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¡HOLA! COCINA
Incluye avena en tu dieta. Gracias a su contenido en fibra y antioxidantes es de lo más saludable. La puedes utilizar en numerosos tipos de recetas. Pruébala en este delicioso y nutritivo bizcocho
- 150 g de Azúcar moreno
- 3 ud de Huevo
- 150 g de Aceite de oliva
- 80 g de Copos de avena
- 100 g de Harina
- 60 g de Nueces peladas y picadas
- 1 cucharadita de Extracto de vainilla
- 1 cucharada de Levadura en polvo
- 5 cs de Dulce de leche
- 1 unidad de Plátano
-
1.
Precalentamos el hornoa 180ºC.
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2.
Batimos los huevos con el azúcar en un cuenco grande.
-
3.
Tamizamos la harina y la levadura sobre la mezcla de huevo y azúcar.
-
4.
Incorporamos los copos de avena y el extracto de vainilla.
-
5.
Mezclamos bien, agregamos 50 gramos de nueces y removemos bien.
-
6.
Engrasamos un molde con aceite o mantequilla y volcamos la masa.
-
7.
Horneamos durante 40 minutos.
-
8.
Sacamos del horno, dejamos enfríar ligeramente y ponemos por encima el dulce de leche.
-
9.
Acompañamos con rodajas de plátano y las nueces picadas restantes.
-
10.
Y ya tenemos nuestro bizcocho listo para degustar.
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