15min
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Fácil
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2 PORCIONES
Macedonia de frutas con miel
Macedonia de frutas de temporada con miel.
Por
¡HOLA! COCINA
Esta sencilla receta, en la que apenas invertiremos diez o quince minutos, es perfecta para servirse como postre o como desayuno acompañado de un yogur y un café. Además, si la dejas reposar más tiempo del que te recomendamos. te puede servir como una especie de compota con la que coronar cualquier tarta.
- 200 g de Naranja
- 75 g de Granada
- 200 g de Uvas
- 200 g de Kiwi
- 1 cucharada de Miel
- 1 cucharada de Zumo de limón
- Menta fresca
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1.
Pelamos y partimos las naranjas en dados. Lavamos las uvas, las partimos por la mitad y les quitamos las pepitas. Desgranamos la granada y pelamos y cortamos en dados también el kiwi. Mezclamos toda la fruta en un bol.
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2.
Preparamos el aliño de nuestra macedonia, emulsionando el zumo de limón con la miel, removiendo bien para que se mezcles los sabores.
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3.
Agregamos la mezcla al bol de frutas y dejamos reposar unos 10 minutos. Servimos con unas ramitas de menta fresca.
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