El 'tzatziki' es una preparación de origen griego, a base de yogur y pepino. Vamos a hacer una versión con queso fresco y yogur para mojar unas crudités de nabo, zanahoria y pepino. ¡Un entrante ligero, saludable y delicioso!
Verduritas con granizado de pepino y mentaPor Susana Baticón