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clock 15min | easyFácil | 4 COMENSALES

Bollos con crema de cacao

Compramos unos bollitos tipo suizo para rellenarlos con semillas de cáñamo y de chía y frambuesas, una crema cacao casera, elaborada con avellanas, jarabe de manzana y cacao en polvo. ¡Deliciosos para un dulce desayuno o una golosa merienda!

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Compramos unos bollitos tipo suizo para rellenarlos con semillas de cáñamo y de chía y frambuesas, una crema cacao casera, elaborada con avellanas, jarabe de manzana y cacao en polvo. ¡Deliciosos para un dulce desayuno o una golosa merienda!

  • 4 ud de Bollos dulces
  • 12 ud de Frambuesas
  • 2 cc de Semillas de chía
  • 2 cc de Semillas de cáñamo
  • 12 ud de Avellanas
  • Azúcar glas
Para la crema de cacao
  • 4 cs de Crema de avellanas o praliné
  • 4 cc de Cacao
  • 4 cc de Jarabe de manzana
  1. 1.

    Pica las avellanas y ásalas con las semillas de cáñamo sin grasa en la sartén.

  2. 2.

    Mezcla la crema de avellanas con el cacao y el jarabe de manzana.

  3. 3.

    Tuesta los bollitos y lava las frambuesas.


  4. 4.

    Abre los bollitos tostados por la mitad y unta la crema de chocolate.

  5. 5.

    Cubre las mitades de abajo con las frambuesas, semillas y avellanas.

  6. 6.

    Pon encima las tapas y espolvorea con azúcar glas.