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¿Por qué los españoles están perdiendo los buenos hábitos alimentarios?
A estas alturas nadie parece ya poner en duda las bondades de la dieta mediterránea. Un patrón dietético del que España siempre ha presumido. Pero si esto es así... ¿por qué los últimos estudios sobre el tema confirman que los buenos hábitos alimentarios de la población española se están perdiendo?. El Dr. Estruch, consultor del servicio de medicina interna del Hospital Clínic de Barcelona, nos desvela las claves que explican esta situación.
Lunes 22-10-2007
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