DESCUBRIR SULTANAHMET, EL CENTRO HISTÓRICO
Mucho tiempo de la estancia en Estambul hay que dedicárselo, sí o sí, al centro histórico, en el que se levantan sus dos grandes mezquitas: Santa Sofía y la mezquita Azul, y muchos otros monumentos importantes de la ciudad, como el Hipódromo de Constantinopla o el Palacio de Topkapi. En torno a su plaza central, Patrimonio de la Humanidad, hay jardines, fuentes, el obelisco egipcio de Teodosio y también hoteles, tiendas y restaurantes de cocina tradicional siempre animados.