El insólito hábito alimenticio de Sarah Ferguson que deja atónita incluso a su hija, la princesa Eugenia


La princesa Eugenia escribió sobre las peculiaridades de su madre, Sarah Ferguson, en un artículo de 2021 y habló sobre sus comidas favoritas y las que menos le gustaban…


A Sarah Ferguson le gusta la caballa pero no le gusta el chocolate.
© Getty Images
Por: Eleanor Dye
15 de junio de 2026 a las 18:29 CEST

Cuando se trata de la comida real, es fácil imaginar que disfrutan de banquetes con varios platos en cada comida.  Sin embargo, la mayoría de las comidas que consumen son mucho más sencillas, y de hecho tienen gustos bastante controvertidos. Por ejemplo, la princesa Eugenia reveló en una ocasión que a su madre, Sarah Ferguson , de 66 años, le gusta comer caballa y no le gusta el chocolate. 

Cuando le preguntaron sobre las "peculiaridades" de Fergie para la revista Town & Country en 2021, dijo: "No le gusta el chocolate, lo cual siempre me ha parecido raro, ¡pero le encanta la caballa, lo cual también siempre me ha parecido raro!".

A Sarah Ferguson le gusta la caballa pero no le gusta el chocolate.
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A Sarah Ferguson le gusta la caballa pero no le gusta el chocolate.

Los gustos culinarios de la ex duquesa de York también se hicieron públicos en abril, después de que se descubriera que se alojaba en el spa de bienestar Mayrlife, mientras se escondía de la mirada pública.

Según el Daily Mail, la exmuer de Andrew Mountbatten-Windsor pedía sus comidas a través del servicio de habitaciones, y entre sus platos favoritos se encontraban el jamón bresaola con mozzarella y la pechuga de pollo.  

Sabores de la comida real

No solo Sarah Ferguson siente predilección por el pescado, ya que la difunta reina Isabel desayunaba arenques ahumados.  

También se sabe que a la princesa Ana le gusta comer arenques ahumados, una especie de arenque salado, que a menudo se sirve como parte de una ensalada o acompañado de patatas nuevas con mantequilla, en sus comidas del mediodía. 

También le gustan los plátanos muy maduros, hasta el punto de estar casi negros, y le encantan las empanadas de carne enlatadas para las cenas. Es bien sabido que el rey Carlos evita por completo el almuerzo, pero recientemente ha comenzado a comer medio aguacate como comida del mediodía por recomendación de los médicos. 

Se sabe que el rey Carlos es muy exigente con la comida.
© Getty Images
Se sabe que el rey Carlos es muy exigente con la comida.

Sin embargo, el príncipe Guillermo parece mucho más partidario de una comida copiosa y ha hablado extensamente de su afición por los brownies de chocolate.

En mayo, disfrutó de un almuerzo completo en el pub Farmers' Arms de Yorkshire. Según una publicación del pub en Facebook, el futuro rey disfrutó de un delicioso banquete que incluía pastel de pollo y jamón, patatas fritas, puré de guisantes y salsa, todo lo cual obtuvo la "aprobación real". 

¿Dónde está Sarah Ferguson ahora?

El paradero oficial de Sarah no se ha confirmado desde abril, cuando fue vista en el spa de bienestar Mayrlife en Austria, con un coste de 14.000 libras esterlinas a la semana, en fotografías publicadas por The Sun. La madre de dos hijos fue vista luciendo un abrigo azul y pasando desapercibida con una gorra de béisbol blanca mientras salía de un Mercedes. 

Era la primera vez que se la veía en público en 213 días, después de que salieran a la luz nuevas revelaciones sobre su amistad con Jeffrey Epstein en la publicación de archivos por parte del gobierno estadounidense en enero. 

Eugenia de York© Getty Images
Las princesas Beatriz y Eugenia asistieron a la boda real de Peter Phillips y Harriet Sperling.

Sin embargo, no se la ha vuelto a ver desde entonces y parece haberse marchado del complejo turístico. En las últimas semanas, las hijas de Sarah y Andrew, las princesas Beatrice y Eugenie, han regresado a la vida pública. 

El 6 de junio, se unieron a la familia real por primera vez en meses para asistir a la boda de su primo Peter Phillips con la enfermera del NHS Harriet Sperling en los Cotswolds. Incluso se vio a Beatriz, de 37 años, besando al Príncipe de Gales en la mejilla a modo de saludo, como muestra de su continua amistad.