Quien de verdad vive Madrid, sabe que es una ciudad en la que se pierde la noción del tiempo. Aún recorriéndonos sus calles, conociendo su gente, acercándonos a su cultura e indagando en todos los rincones, siempre nos queda algo que descubrimos por primera vez. No cabe duda de que uno de los mejores planes es dejarse llevar, pero en otras ocasiones no podemos resistirnos a ir a aquellos lugares de los que todo el mundo habla.
Durante todo este tiempo, la gastronomía de la capital no ha dejado de crecer y aún son muchos los locales que desconocemos y tienen un espacio reservado para nosotros. Por ello, te invitamos a visitar (una vez más) los mejores restaurantes para reunirte estas Navidades con la Ruta Incombustible IQOS*. La guía más esperada para despedir el 2021 viene cargada de experiencias para cerrar el año a lo grande y vivir de cerca con los nuestros la increíble oferta culinaria que ofrece la capital.
Un regreso al pasado, dejarse llevar por la magia de la noche, sumergirse en la esencia Mediterránea y disfrutar de todo lo que ofrece o el pequeño placer de degustar la mejor tarta de queso de todo Madrid. Los locales incombustibles crean experiencias únicas, transforman lo clásico en moderno, diseñan nuevas formas de disfrutar la cocina y la coctelería en el mejor ambiente. Si eres innovador, estás al tanto de las últimas tendencias y estás en constante búsqueda alternativas diferentes, esta selección de locales incombustibles está hecha para ti:
Sinsombrero: estilo y sofisticación de los años 20
Como ellos mismos aseguran: “Cuando te quitas el sombrero…comienza el espectáculo”. Este local es como una máquina del tiempo que te permite estar en dos épocas a la vez. Por un lado, su decoración invita a regresar a los años 20, pero su gastronomía se basa en el producto de temporada de la máxima calidad. Antonio Madrigal es el encargado de la cocina para ofrecer los mejores platos. Cualquier momento del día es perfecto para visitar Sinsombrero: desde una comida familiar, afterwork con cócteles en su barra semicircular o una cena con vistas al Paseo de la Castellana iluminado con los decorados Navideños.
Dónde: Paseo de la Castellana, 4.
Fortuny: el alma de la fiesta
Este espacio es pura sabrosura. Cada día ofrecen una programación con DJ’S y música en directo que se adaptan a los ritmos de la semana. Su decoración tropical iluminada con luces de neón ambienta cualquiera de sus salas. Si te gusta la noche, puedes disfrutar de una cena acompañada de una copa y de la mejor música en su club. Para los que prefieren un plan más chill, disponen de servicio de coctelería y, además, también ofrecen comidas. Y para los amantes de la cocina asiática, su nuevo concepto "Sushi, Champagne y Caviar" va a ser vuestro favorito.
Dónde: C. de Fortuny, 34.
Taberna Puerto Lagasca: un trocito de Mediterráneo en la capital
Si eres de los que les gusta escaparse unos días a la costa (incluso en invierno), ahora puedes hacerlo sin salir de Madrid. Este restaurante está en el corazón del barrio de Salamanca y ofrece la mejor gastronomía mediterránea, elaborada a partir de los productos más exquisitos. Su espacio es muy acogedor e ideal para celebraciones como cenas de Navidad, Nochevieja o de empresa si quieres despedir el año con tus compañeros a lo grande. Ahora también disponen de servicio a domicilio si prefieres disfrutar de la esencia mediterránea desde el hogar.
Dónde: Calle Lagasca, 81.
Panorama Oyster Bar: icono del buen gusto
Un ambiente sofisticado, una atención personalizada y productos con una selección muy detallada. A pesar de que este restaurante se encuentra alejado del centro de Madrid, es popular en toda la ciudad. Como revela su nombre, su plato más demandado son las ostras, así como los productos del mar, pero aquí puedes venir a disfrutar también de un brunch o de uno de los vinos de su carta. Si prefieres sentarte en la terraza, con las estufas vas a estar como en casa. Y si eres más de disfrutar del ambiente desde el interior, su salón cómodo y luminoso tiene un hueco reservado para ti y los tuyos.
Dónde: Calle Moreras, 42 (Majadahonda).
La Bientirada Santa Engracia: el mejor final feliz
Este restaurante entra en el pódium del reconocido Grupo Lalala, famoso por llenar de vida a la ciudad con sus locales. La Bientirada puede presumir de una combinación explosiva: esencia mediterránea y cervecera a partes iguales. De la misma forma, su decoración desprende pura energía, alternando colores cálidos con otros más llamativos en su mobiliario. Uno de los motivos por los que se ha hecho más popular es por su reconocida y cremosa tarta de queso, incluso se comenta que es la mejor de todo Madrid… En definitiva, un imprescindible en cualquiera de tus comidas. Aún así, no importa si eres más de salado que de dulce, porque toda su carta tiene una opción para ti, incluyendo su abanico de platos más clásicos o de la huerta.
Dónde: Calle de Santa Engracia, 100.
Contenido patrocinado por IQOS.
