)
15min
Fácil
Por
PAULA MONREAL
,
@PAUFEEL
,
Solo cuatro ingredientes para una receta que nos resuelve una cena o comida veraniega rica y saludable: calabacín, pavo, queso crema ligero y unos canónigos. Es la sabrosa propuesta que nos llega de la mano de la creadora de contenido gastro Paula Monreal, más conocida en redes como @paufeel. ¡Anímate a prepararla en casa!
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1.
Lavamos, secamos y cortamos láminas de calabacín finas, si no tienes mandolina hazlo a mano.
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2.
Las hacemos a la plancha y nos vamos a montarlas.
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3.
Estiramos el calabacín y lo ‘pintamos’ con queso crema, le ponemos un poquito de pimienta.
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4.
A continuación, ponemos unos canónigos y por último el pavo.
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5.
Enrollamos nuestros rollitos y, si es necesario, los fijamos con un palillo para que no se desmonten.
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6.
Servimos en un plato y ya tenemos una receta muy sencilla, muy rica y muy veraniega.
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