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5min
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Fácil
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4 COMENSALES
Banderillas de tomate cherry, queso fresco y anchoas
Banderillas de tomate cherry, queso fresco y anchoas
Por
SUSANA BATICÓN
Este tipo de pinchos, por fáciles que sean, son la opción perfecta y rápida para hacer un aperitivo improvisado, ideal para tomar con cualquier bebida. Estas banderillas llevan tomates cherry, queso fresco, aceitunas deshuesadas y anchoas en salazón.
- 8 ud de Tomates cherry
- 8 trozos de Queso fresco
- 8 ud de Anchoas en aceite
- 4 ud de Aceitunas verdes rellenas de anchoa
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1.
Lava, seca y corta por la mitad los tomates cherry.
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2.
Escurre bien las anchoas del aceite de conserva y seca las aceitunas de anchoa.
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3.
Inserta en cada palillo o palo de brocheta una aceituna, medio tomate, una anchoa, un dado de queso, otra anchoa y termina con la otra mitad de cherry.
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