Nos gustan mucho los patés caseros. Son uno de los mejores aperitivos, fáciles y rápidos de hacer. En este caso, vamos a elaborar un paté de bacalao ahumado con otros ingredientes como zumo de limón, queso crema y un poco de cebolleta. Sírvelo sobre rebanadas de pan tostado y tendrás un aperitivo navideño solucionado en un momento.
- 200 g de Bacalao ahumado
- 100 g de Queso crema
- 0.5 unidad de Cebolleta
- 1 chorrito de Zumo de limón
- 1 chorrito de Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
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1.
Pela y pica la cebolleta finita.
-
2.
Trocea un poco el bacalao ahumado.
-
3.
Echa en el vaso de la batidora la cebolla, el bacalao, el queso crema, el zumo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.
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4.
Tritura bien y sirve este paté sobre unas rebanadas de pan tostado.
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5.
¡Más fácil y rápido imposible!
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