20min
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Fácil
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Empanadillas rellenas de chocolate
Derretimos chocolate negro con nata, le añadimos un poco de mantequilla y con el resutado rellenaremos unas obleas de empanadilla. Eso sí, tendrás que dejarlo enfriar un poco para pode manipularlas bien. Las terminamos friéndolas en aceite caliente.
Empanadillas rellenas de chocolate
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¡HOLA! COCINA
Derretimos chocolate negro con nata, le añadimos un poco de mantequilla y con el resutado rellenaremos unas obleas de empanadilla. Eso sí, tendrás que dejarlo enfriar un poco para pode manipularlas bien. Las terminamos friéndolas en aceite caliente.
- 8 ud de Obleas de empanadilla
- 150 g de Chocolate negro
- 1 chorrito de Nata
- 1 cucharadita de Mantequilla
- Aceite de oliva
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1.
En un bol apto para microondas derretimos el chocolate troceado junto con la nata.
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2.
Sacamos, mezclamos bien para que quede ligado y le agregamos la mantequilla para darle brillo y suavidad.
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3.
Dejamos enfriar para que adquiera un poco de densidad y lo podamos manipular al rellenarlo.
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4.
Ponemos un poco del relleno de chocolate encima de cada oblea de empanadilla.
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5.
Doblamos y las cerramos presionando los bordes con un tenedor para que no se salga el relleno.
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6.
Calentamos bastante aceite en una sartén para que cubra las empanadillas y las freímos por ambos lados.
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7.
Las sacamos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite ¡y a comer!
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