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Bolitas de pipas al curry y al cacao
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clock 20min | easyFácil

Bolitas de pipas al curry y al cacao

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Más que un postre, estas bolitas son un magnífico tentempié para matar el gusanillo, por un lado, y para llenarte de energía, por otro. Hacemos dos versiones, ambas con pipas de girasol y de calabaza, pero a unas les ponemos curry y a las otras le echamos cacao, además de otros ingredientes.

Para las bolitas al cacao
  • 50 g de Pipas de calabaza
  • 50 g de Pipas de girasol
  • 60 g de Dátiles sin hueso
  • 1 cucharada de Cacao en polvo
  • 20 g de Arroz inflado
Para las bolitas al curry
  • 50 g de Pipas de calabaza
  • 50 g de Pipas de girasol
  • 50 g de Copos de avena
  • 2 cs de Mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharadita de Curry
  • Extracto de vainilla
  • Sirope de agave
BOLITAS AL CACAO
  1. 1.

    Echa en el vaso triturador las dos clases de pipas, los dátiles, el cacao y el arroz inflado.

  2. 2.

    Tritura pero sin deshacer demasiado los ingredientes y mete el resultado durante media hora en la nevera.

  3. 3.

    Saca la pasta del frigorífico y forma unas bolitas con las manos.
BOLITAS AL CURRY
  1. 1.

    Echa en el vaso triturador las dos clases de pipas, los copos de avena, la mantequilla de cacahuete, el curry, la vainilla y el sirope de agave.

  2. 2.

    Tritura pero sin deshacer demasiado los ingredientes y mete el resultado durante media hora en la nevera.

  3. 3.

    Saca la pasta del frigorífico y forma unas bolitas con las manos.
PRESENTACIÓN
  1. 1.

    Sirve en una bandejita o plato las dos clases de bolitas intercalándolas.

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