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Vinagreta de ajo y limón
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clock 5min | easyFácil

Vinagreta de ajo y limón

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Otro aliño tipo vinagreta, pero algo más original, es esta receta en la que utilizamos el sabor cítrico del limón, el ajo y un poco de mostaza, para darle más cremosidad. Te recomendamos esta salsa para cualquier ensalada que vayas a servir templada.

  • 1 unidad de Zumo de limón
  • 10 ml de Vinagre de Jerez
  • 1 cucharada de Mostaza
  • 1 unidad de Dientes de ajo
  • 100 ml de Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
  1. 1.

    En un bol, mezclamos todos los ingredientes, salvo el aceite de oliva.

  2. 2.

    Cuando todo esté integrado, añadimos el aceite de oliva y seguimos batiendo hasta obtener un aliño homogéneo.

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