COCINA  /  RECETAS
Navajas asadas con jamón
 / 
clock 10min | easyFácil

Navajas asadas con jamón

4 COMENSALES
¡Gracias por votar! ¡Ya has votado!

Os proponemos aquí una receta 'mar y montaña' donde se fusiona el fino sabor marino de las navajas con el jamón serrano. Una combinación simplemente deliciosa.

  • 20 Navajas
  • 3 lonchas de Jamón serrano
  • 1 cucharada de Perejil (hojas)
  • 2 cs de Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  1. 1.

    Cortar las lonchas de jamón en cuadraditos.

  2. 2.

    Calentar el aceite en una sartén grande sobre una parrilla y colocar las navajas con los cuadraditos de jamón.

  3. 3.

    Cocinar a fuego vivo entre 1 y 2 min, añadir las hojas de perejil, salpimentar y retirar del fuego.

  4. 4.

    Espolvorear con sal y repartir en los platos.

Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.