30min
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Fácil
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4 COMENSALES
'Smoothie' de té blanco con chirimoya y carambola
'Smoothie' de té blanco con chirimoya y carambola
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¡HOLA! COCINA
Te proponemos un 'smoothie' con un sabor muy tropical, gracias al aporte de la chirimoya y de la carambola, dos frutas de lo más exótico. La base es un té blanco y, aunque nosotros, lo endulzamos con sirope de ágave, elige el edulcorante que más te guste o tómalo sin él, si así lo prefieres.
- 4 bolsa de Té blanco
- 1 ud de Chirimoya
- 1 ud de Carambola
- 1 cs de Sirope de agave
- 1 cc de Esencia aroma de vainilla
- 12 ud de Cubitos de hielo
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1.
Partimos la chirimoya por la mitad y con un poco de paciencia, le quitamos las semillas negras y reservamos la carne.
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2.
Lavamos la carambola, la secamos y la cortamos en dos.
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3.
Hacemos la infusión con las 4 bolsitas de té blanco y agua hirviendo, dejamos reposar 15 minutos y colamos.
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4.
En el vaso de la licuadora o del robot de cocina incorporamos la pulpa de chirimoya, la media carambola y el té blanco.
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5.
Añadimos el sirope de agave, la vainilla y los 8 cubitos de hielos.
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6.
Trituramos y servimos en 4 vasos decorando cada uno con una estrella de carambola y 2 cubitos de hielo.
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