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Fácil
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Granizado de moras con brotes verdes
Aunque los granizados más habituales son de limón o de café, esta preparación podemos hacerla con multitud de ingredientes. En esta receta, optamos por unas moras y unos brotes verdes, que trituraremos con azúcar y pondremos a congelar para obtener la típica textura de esta refrescante bebida.
Granizado de moras con brotes verdes
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¡HOLA! COCINA
Aunque los granizados más habituales son de limón o de café, esta preparación podemos hacerla con multitud de ingredientes. En esta receta, optamos por unas moras y unos brotes verdes, que trituraremos con azúcar y pondremos a congelar para obtener la típica textura de esta refrescante bebida.
- 500 ml de Agua
- 500 g de Moras
- 100 g de Azúcar blanca
- 1 puñado de Brotes verdes
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1.
Reserva para la presentación unas 20 moras.
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2.
En un cazo con el agua, disuelve a fuego lento el azúcar.
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3.
Retira del fuego, añade las moras y mezcla con una batidora eléctrica.
-
4.
Introduce la mezcla en el congelador y deshaz con un tenedor cada 30 minutos los cristales que se van formando al menos cuatro veces.
-
1.
Saca el granizado del congelador, bátelo con la batidora eléctrica y llena cuatro vasos.
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2.
Ensarta en un palo de brocheta cinco moras.
-
3.
Decora cada granizado con unos cuantos brotes y con la brocheta.
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