
'Smoothie bowl' de cacao, plátano y nueces
Este 'smoothie bowl' es una magnífica merienda e, incluso, cena. La mezcla del cacao, el plátano y las nueces representa un notable aporte de triptófano, que es un aminoácido esencial para fabricar serotonina, la hormona de la felicidad. Recetas como esta nos ayudan a liberar estrés y a sentirnos más positivos.
Este 'smoothie bowl' es una magnífica merienda e, incluso, cena. La mezcla del cacao, el plátano y las nueces representa un notable aporte de triptófano, que es un aminoácido esencial para fabricar serotonina, la hormona de la felicidad. Recetas como esta nos ayudan a liberar estrés y a sentirnos más positivos.
Para la base
- 1 tz de Leche de nueces
- 1.5 ud de Plátano
- 2 cs de Cacao puro
Para el topping
- 0.5 ud de Plátano en rodajas
- 2 cs de Granola
- 25 g de Nueces
- 2 trozos de Chocolate negro 70% rallado
-
1.
En una batidora trituramos la leche de nueces, el plátano y el cacao.
-
2.
Servimos en boles y añadimos por encima las rodajas de plátano, la granola, las nueces picadas y el chocolate rallado.
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