Combinar espárragos verdes con cualquier otro ingrediente es bastante fácil, puesto que es un alimento que aporta muchísimo sabor. Hoy vamos a cocerlos y a servirlos con pasta en forma de lazos o mariposas. Conseguiremos una especie de ensalada templada, que podrás acompañar con pesto. No te preocupes... ¡también te enseñamos a hacerlo! Es realmente sencillo.
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón
