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20min
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Fácil
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6 COMENSALES
Macarrones gratinados a los dos quesos
Si te encanta el queso fundido tanto como a nosotros, tienes que probar estos macarrones gratinados con queso emmental y parmesano. También vamos a añadir jamón serrano a taquitos para darle el toque final. Es una receta tan sencilla, que puedes apuntártela para repetir cada vez que te apetezca. Solo vas a tardar 20 minutos, así que ¡empieza a precalentar el horno ya!
- 500 g de Macarrones
- 150 ml de Nata para cocinar
- Jamón serrano troceado
- 100 g de Queso emmental rallado
- 50 g de Queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta negra
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1.
Cocer la pasta en agua salada 2 minutos menos del tiempo indicado por el fabricante.
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2.
Triturar la nata con el parmesano y la mitad del jamón y cortar el resto en dados.
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3.
Encender el grill del horno a máxima temperatura.
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4.
Mezclar los macarrones escurridos con los dados de jamón y la nata y echar en una fuente.
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5.
Espolvorear con el emmental y gratinar durante 10 minutos.