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Bacalao con gulas
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clock 20min | easyFácil

Bacalao con gulas

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Un plato marinero muy sencillo de preparar, para esos días que no disponemos de mucho tiempo. El bacalao será nuestro protagonista, que acompañaremos con unas ricas gulas. Fácil, delicioso y con un toque picante.

  • Gulas
  • 200 g de Bacalao desalado
  • 0.5 ud de Dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 2 ud de Guindilla (en aros)
  • Sal
  • Perejil fresco
  1. 1.

    Poner a fuego lento una sartén con un poco de aceite y el ajo picado.

  2. 2.

    Antes de que se dore el ajo, añadir el bacalao y freír a fuego fuerte para que no se seque.

  3. 3.

    En otra sartén, saltear las gulas con el ajo cortado en láminas y la guindilla.

  4. 4.

    Para servir, colocar las gulas bajo el bacalao.

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