La ruta de Pau Gasol y su mujer por Costa Rica: un sendero entre cafetales, San José y una mesa con sabor local


El exjugador de baloncesto ha aprovechado un viaje profesional a la capital costarricense para descubrir junto a Cat Cat McDonnell algunos de los rincones más sorprendentes del Valle Central


Pau Gasol y Cat McDonnell en La Mano del Mantra, Valle Central, Costa Rica© @paugasol
27 de octubre de 2026 a las 7:30 CET

Pau Gasol así lo ha contado: "¡Feliz domingo! No podíamos desaprovechar la oportunidad de conocer Costa Rica. Maravillados por su naturaleza, sus paisajes y la calidez de su gente. ¡Pura vida!". Pau Gasol ha resumido así los días que está pasando junto a su mujer, Cat McDonnell, en el país centroamericano. Y las fotografías que acompañan el mensaje dan algunas pistas sobre el viaje: caminatas por la montaña, visitas en la capital y algunas paradas para disfrutar de la gastronomía.

La visita tenía inicialmente un motivo profesional. El exjugador de la NBA viajó a Costa Rica para participar en el IV Foro Continental de Atletas de Panam Sports, celebrado en la capital costarricense. Una vez cumplidos los compromisos institucionales, la pareja aprovechó para quedarse unos días más y conocer el país. 

Pau Gasol y su mujer, Cat McDonnell, en Costa Rica© @paugasol
Hacienda La Chimba, Río Oro,

UNA MANO GIGANTE ENTRE CAFETALES

Una de las imágenes más llamativas de su recorrido es la de la Mano del Mantra, una enorme escultura construida con tallos y ejes de plantas de café que se alza en plena naturaleza. Para encontrarla, hay que dirigirse a Hacienda La Chimba, en Río Oro, distrito de Santa Ana, a unos 20 minutos de San José, una finca que combina cafetales, senderismo y actividades de aventura.

La Mano del Mantra, Hacienda La Chimba, Río Oro, Costa Rica© Shutterstock
La Mano del Mantra.

La mano forma parte del Mantra Trail, una ruta de senderismo que atraviesa la finca y tiene en esta estructura uno de sus puntos más reconocibles. Se encuentra aproximadamente en el kilómetro 4,5 del recorrido largo, de 9 kilómetros, aunque también hay opciones más cortas. La elección depende del tiempo disponible y de las ganas de caminar: la excursión puede ocupar desde una mañana hasta buena parte del día, según la ruta y las paradas.

Tour de café, Hacienda La Chimba, Costa Rica© @haciendalachimba
Tour de café en la Hacienda La Chimba.

La recompensa no es solo la escultura. El sendero permite adentrarse en un entorno de vegetación tropical, con vistas sobre las montañas del Valle Central y el atractivo añadido de caminar entre cafetales. 

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Buda en Mantra Trail, Costa Rica© @paugasol
La escultura del Buda gigante se sitúa a más de 1000 metros de altitud.

UN BUDA BLANCO EN LA MONTAÑA

En el mismo Mantra Trail, a Gasol y Cat también les llamó la atención la figura de un gran Buda blanco y no dudaron en fotografiarse en ella. Situada a más de mil metros de altitud, añade un punto inesperado a una caminata que combina naturaleza y grandes elementos escultóricos.

La zona de Santa Ana, en el oeste del área metropolitana de San José, permite acercarse a las montañas sin alejarse demasiado de la capital. Es una buena opción para quienes quieren alternar las visitas urbanas con actividades al aire libre. Eso sí, merece la pena llevar calzado cómodo, agua y algo para protegerse de la lluvia, porque en Costa Rica, el tiempo puede cambiar cuando menos te lo esperas.

Pau Gasol y su mujer, Cat McDonnell, en el Teatro Nacional de San José, Costa Rica© @paugasol
Pau Gasol y su mujer, Cat McDonnell, en el Teatro Nacional de San José.

EL TEATRO NACIONAL, UNA JOYA EN SAN JOSÉ

De vuelta a la capital, Pau Gasol y Cat McDonnell posaron frente al Teatro Nacional de Costa Rica, uno de los edificios más reconocibles del país. Fue inaugurado en 1897, en una época en la que el café era uno de los grandes motores económicos costarricenses y sus exportadores contribuyeron a financiar una construcción que aspiraba a situar a San José en el circuito cultural de las grandes ciudades.

Su fachada neoclásica es solo el aperitivo. En el interior esperan mármoles, esculturas, pinturas y una decoración de aire europeo que contrasta con el paisaje tropical que rodea la capital. Entre sus espacios más conocidos destaca la pintura alegórica del techo del vestíbulo, vinculada a la historia del café y el banano. El teatro se encuentra en pleno centro, junto a la Plaza de la Cultura, por lo que resulta fácil incluirlo en un paseo urbano y, si hay tiempo, consultar su programación para asistir a una función.

Pau Gasol y su mujer, Cat McDonnell, en Costa Rica© @paugasol
Pau Gasol y su mujer, Cat McDonnell, en Costa Rica

LA PARADA GASTRONÓMICA

La escapada de Pau Gasol y Cat McDonnell también ha tenido su momento gastronómico en Silvestre, un restaurante de San José instalado en una casona de 1895, en el histórico Barrio Amón. Su cocina contemporánea reinterpreta los sabores y productos costarricenses con una presentación muy cuidada. Entre las creaciones de su menú degustación Óptica, compuesto por ocho pases y con un precio de unos 130 euros por persona, figura una tortilla hecha a mano que se infla al cocinarse y se sirve sobre una base de piedra volcánica.

Menú degustación del restaurante Silvestre, Costa Rica© @paugasol
Menú degustación del restaurante Silvestre.

Y ojo a los detalles: la experiencia incluye una singular vajilla artesanal diseñada por el taller costarricense Enraizados Cerámica. Todo cuenta para disfrutar de una experiencia gastronómica (restaurantesilvestre.com).