Volovanes rellenos de bechamel con queso y champiñones
Lo más complicado de esta navideña receta -y en realidad no lo es tanto- es hacer los volovanes -que es cortar el hojaldre con 2 moldes de distinto tamaño-. Luego...
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Aunque, dado lo espectacular de su aspecto, esta tarta puede parecer excesivamente complicada de hacer, en realidad no lo es. Solo tienes que ir siguiendo los pasos de las distintas...
Ya sabéis cuánto nos gustan en ¡Hola! Cocina las tartas de queso, en sus mil y una versiones. Ésta que os mostramos aquí es ideal para las fiestas navideñas. Con...
Si hay una bebida unida a cualquier celebración esa es sin duda el champán (champagne, en francés). Y aunque se puede brindar con ella en cualquier momento del año -sobre...
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Hacemos nuestra propia versión de 'galette' especial para Navidad y para ello usamos masa de hojaldre que rellenamos con una crema parecida a las natillas, unos arándanos y unas galletitas...
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Si son de buena calidad, la mejor forma de disfrutar de las ostras es sin ningún aderezo añadido. Así es, al menos, como suelen preferirlas los amantes del marisco. Pero...
La chirivía es una planta cuya raíz se come de distintas formas. Presenta cierto parecido con la zanahoria, rica en vitaminas y minerales y aporta a los platos un toque...
El mejillón es uno de los mariscos no solo más versátiles y ricos, sino también más asequibles para el bolsillo. A la hora de cocinarlos es habitual, como en esta...
Azúcar, manteca de cerdo, harina y almendras. Son los cuatro ingredientes básicos para la preparación de los polvorones más clásicos. Uno de los dulces con mayor tradición de las mesas...
Los 'chocolatelovers' no puede resistirse a unas ricas trufas, fundentes, cremosas... Esta es la versión que nos proponen desde Cereales Kölln y que tienen como particularidad estar recubiertas por crujientes...
El punto diferencial de estos dulces que nos proponen desde 'Cereales Kölln' lo va a poner el uso de copos de avena para su elaboración, un ingrediente quizá menos habitual...
Si estás buscando alguna alternativa un poco diferente para tus turrones caseros, prueba con ésta que nos proponen desde Cereales Kölln. Nos recuerda a la típica tableta de turrón de...
A todos nos gusta preparar platos especiales de cara a Nochebuena y Navidad. Son fechas para preparar y servir cosas que normalmente no tomamos en otras fechas del año. Y...
Esta misma receta, además de con pargo, es igualmente aplicable a otras muchas especies de pescado, mejor si son de temporada. Es un plato de lo más sano y bajo...
Nacido seguramente con el fin de aprovechar restos de frutas y bizcochos, el 'trifle' es un postre de origen inglés que suele presentarse en recipientes transparentes (para poder apreciar las...
Aunque lo hemos bautizado con el nombre de roscón, este postre tan solo comparte con el clásico Roscón de Reyes su forma redonda con un agujero en el centro. De...
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