20min
Media
Los 'chocolatelovers' no puede resistirse a unas ricas trufas, fundentes, cremosas... Esta es la versión que nos proponen desde Cereales Kölln y que tienen como particularidad estar recubiertas por crujientes de avena (se compran ya hechos en el mercado) y que aportan un irresistible toque 'crunchy'. Son sencillísimas de hacer, pero las trufas deben refrigerarse al menos dos horas en la nevera, así que ¡tenlo en cuenta!
- 200 g de Chocolate de repostería
- 125 ml de Nata para montar
- 50 g de Mantequilla
- Avena (crujientes de avena y crujientes de avena con sabor a chocolate)
-
1.
En un cazo, pon el chocolate troceado junto con la mantequilla y fúndelo a fuego suave.
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2.
Añade la nata y remueve hasta que se integre por completo.
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3.
Vierte en un bol y refrigera durante al menos dos horas.
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4.
Pasado el tiempo, haz bolas con el chocolate usando las manos.
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5.
Rebózalas bien en crujientes de avena y crujientes de avena con sabor a chocolate (se compran ya hechos)
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