Mis remedios preferidos con aceite de oliva, palabra de farmacéutica

La dieta mediterránea incluye ingredientes que son considerados superalimentos, saludables y con un alto valor nutricional. Si tuviéramos que resaltar alguno por encima de los demás, el aceite de oliva virgen extra sería la elección ideal. Con propiedades difíciles de igualar y una historia que se remonta al Antiguo Egipto, este líquido dorado es un nutriente poderoso que los profesionales de la salud nos recomiendan sin dudarlo. Y es que cuenta con innumerables beneficios para la salud y, además, es común encontrarlo como protagonista en remedios caseros.

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Un alimento versátil

Mónica Nieto, farmacéutica y cofundadora de la marca de aceites de oliva virgen extra Alevoo, junto a sus tres hermanas, ha explicado que entre los 'poderes' de este manjar se encuentra la capacidad de reducir el estrés, uno de los grandes problemas de la sociedad. "Se ha demostrado científicamente que el consumo de aceite de oliva virgen extra mejora la producción de enzimas cerebrales responsables de aliviar los síntomas en situaciones de estrés. Proporciona una sensación de bienestar similar a la que experimentamos al hacer ejercicio o al escuchar música, no solo al consumirlo en el desayuno, almuerzo y cena, en diversas combinaciones y recetas, sino también aplicándolo tópicamente", explica la farmacéutica.

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Remedios caseros con oro líquido

Otro de los beneficios que se le asigna es el fortalecimiento del sistema inmunológico, la protección contra el deterioro cognitivo y la reducción del riesgo de enfermedad coronaria o el colesterol malo. Más allá de todos estos detalles, las abuelas, bisabuelas y madres se han convertido en verdaderas expertas en el arte del aceite de oliva virgen extra y han descubierto diversas aplicaciones que hoy compartimos para que las puedas poner en práctica.

“Son muchos los beneficios del aceite de oliva virgen extra tanto si lo consumimos como alimento como aplicado en la piel. Es el único tipo de aceite de oliva que contiene todos los antioxidantes y componentes bioactivos. Contiene grandes cantidades de potentes antioxidantes naturales como los polifenoles y la vitamina E, además es rico en vitaminas A, D y K, y tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas y ácido oleico, así como ácidos palmítico, esteárico, palmitoleico y linoleico”, indica. Todo ello hace de él un ingrediente perfecto como remedio casero. 

Labios secos

Cuentan que es habitual que, debido a la exposición solar, a la bajada de las temperaturas o a otros muchos agentes externos, nuestros labios se queden secos. Pueden perder su jugosidad e incluso llegar a secarse si no se cuidan adecuadamente. Para prevenir antes que curar o incluso para curar, aplicar unas notas de aceite de oliva virgen extra a modo de labial. Cuanta más generosa sea la cantidad y más constantemente se utilice, mejores serán los resultados.

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Estreñimiento

No poder acudir al baño con regularidad, debido a una situación de estreñimiento ocasional es incómodo y, en ocasiones, doloroso. Si bien existen numerosos remedios caseros o naturales en el mercado, uno de los más extendidos y compartidos entre generaciones es el de tomar dos cucharas de AOVE por la mañana en ayunas. "Es un clásico y además es efectivo", apunta Mónica. También existen otras propuestas que mezclan este maravilloso aceite con espinacas crudas o con manzanilla caliente, para mejorar la situación en la zona. 

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Acidez estomacal

Explican los expertos y corrobora Mónica, que la ingesta de ciertos alimentos o la forma en la que estos se consumen puede provocar la popular acidez estomacal. Generación tras generación se ha extendido el uso del oro líquido para suavizar una situación de este tipo. Las mismas dos cucharada de aceite pueden ingerirse para evitar esa acidez porque este ingrediente creará una película protectora, con la que más temprano que tarde el estómago recuperará la normalidad.

Uñas débiles

Celebrities y personalidades presumen de manicura en las redes sociales y siguiendo su estela, seguidoras de sus trabajos y estilos, invierten en colorear sus uñas en centros especializados para ello. Es una experiencia elegante y divertida que exige también un cuidado anterior y posterior a la aplicación del esmalte. En el caso de presentar unas uñas débiles, introducirlas en un barreño con aceite de oliva virgen extra puede servir de gran ayuda, como ya hacían nuestras abuelas.

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Mosquitos

Aunque el verano queda lejos, a nadie se le pasa que es la estación favorita de unos incómodos visitantes. Los mosquitos pueden perturbar el descanso de muchos o sorprender a otros junto a ríos y pantanos, en el campo o al caer la noche. Entre los consejos ancestrales para hacerles frente, destaca el de utilizar un aceite de oliva virgen extra como base y añadir unas gotas de limón o agua a la menta que también pueden sustituirse por aceites esenciales de estos dos ingredientes. 

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