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Los helados se pueden disfrutar durante todo el año y, de hecho, su consumo se va desestacionalizando poco a poco. Pero cuando más nos apetecen es cuando las temperaturas empiezan a apretar. Tenemos el verano a la vuelta de la esquina, los termómetros están en pleno ascenso y solo pensar en un helado rico y fresquito ¡y se nos hace la boca agua! Así que de cara al Día Mundial del helado de chocolate, que se celebra cada 7 de junio, nos vamos a centrar en él. Los puedes comprar de todas las variedades, sabores y texturas, sí, pero nuestra propuesta es que los prepares en casa, ¡que no es nada complicado y el resultado es muy muy top!
Aprovechamos esta curiosa efeméride para recopilar nuestras mejores recetas caseras de helado de chocolate. Entre ellas encontrarás un gran abanico de alternativas, desde la tradicional bola o los polos hasta los cornetes pasando por opciones donde se añade un toque de sabor o de textura algo diferentes (de chocolate blanco o con toppings como frutos secos, galletas, marhsmallows…).
© Adobe StockLo ideal es hacerlos en heladera, pero si no tienes este electrodoméstico, no te preocupes, porque se pueden elaborar a la manera tradicional, en el congelador, y removiendo la mezcla cada cierto tiempo para que no se formen cristales de hielo. Así que ¡ponte manos a la obra y prepara cualquiera de estas 10 recetas caseras de helado de chocolate!
