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Fácil
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4 COMENSALES
Kéfir con higos, paraguaya, fresa y muesli
El kéfir es una bebida fermentada que se obtiene a partir de leche y de una combinación simbiótica de bacterias lácticas y levaduras. Es de los productos más saludables que podemos tomar y perfecto para un desayuno como este. Lo mezclamos con frutas de verano, paraguaya e higos, y le añadimos un poco de miel, muesli y semillas, que pueden ser de amapola, lino, etc.
Kéfir con higos, paraguaya, fresa y muesli
Por
SUSANA BATICÓN
El kéfir es una bebida fermentada que se obtiene a partir de leche y de una combinación simbiótica de bacterias lácticas y levaduras. Es de los productos más saludables que podemos tomar y perfecto para un desayuno como este. Lo mezclamos con frutas de verano, paraguaya e higos, y le añadimos un poco de miel, muesli y semillas, que pueden ser de amapola, lino, etc.
- 4 vasitos de Kéfir
- 2 ud de Paraguaya
- 4 ud de Higos
- 8 ud de Fresas
- 4 cc de Muesli
- 4 cc de Semillas
- 2 cs de Miel
-
1.
Lava, seca y corta en cuartos tanto las paraguayas como lo higos.
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2.
Lava, seca, quita el rabito y corta las fresas por la mitad.
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3.
Mezcla el kéfir con la miel.
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4.
Sirve en 4 boles un poco de la mezcla de kéfir y miel.
-
5.
Añade las frutas, el muesli y unas semillas ¡y ya lo tienes listo!
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