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15min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Los bollitos de 'bagel' son ideales como alternativa esporádica al pan tradicional a la hora de preparar un rico desayuno. En este caso optamos por fruta típica de los meses más fríos como relleno (kiwi, plátano, granada, mermelada de naranja...) y para dar cremosidad untamos la parte inferior con un poco de queso. Las hojitas de menta aportarán un toque refrescante al conjunto.
- 1 Bagel
- Queso cremoso
- 2 cc de Mermelada de naranja
- 0.5 Kiwi
- 0.5 Plátano
- Granada (unos granos)
- Semillas de sésamo negro
- Menta
- Mandarina (unos gajos)
-
1.
Ponemos a tostar el bagel.
-
2.
Mientras cortamos en rodajas finas el wiki y el plátano.
-
3.
Untamos la parte inferior del bagel con una capa de queso cremoso. Encima disponemos una capa mermelada de naranja.
-
4.
Sobre la mermelada disponemos unas rodajas de kiwi y de plátano. Sumamos unos granos de granada. Espolvoreamos unas semillas de sésamo y decoramos con unas hojitas de menta.
-
5.
Decoramos el plato alrededor con granos de granada, hojas de menta y unos gajos de mandarina.
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