)
04:00
|
Fácil
|
4 COMENSALES
Sorbete de coco con arándanos
Sorbete de coco con arándanos
Por
SUSANA BATICÓN
Un helado o un sorbete siempre son el broche perfecto de una comida o una cena. Nos dejan un toque dulce, nos refrescan el paladar y contribuyen a que hagamos mejor la digestión -tan necesario después de los 'banquetes' que solemos pegarnos en las fiestas-. Los puedes comprar ya hechos -los hay de magnífica calidad y de sabores deliciosos-, pero si tienes tiempo, anímate a hacer elaboraciones como este sorbete de coco que servimos con arándanos.
- 1 lata de Leche de coco 400 ml
- 1 unidad de Yogur de coco
- 4 cs de Leche condensada
- 4 cs de Coco rallado
- Arándanos
-
1.
Tritura todos los ingredientes con la batidora.
-
2.
Vuelca el resultado en un recipiente apto para aguantar el frío del congelador.
-
3.
Deja en el congelador unas 4 horas pero cada 40 minutos, bate con la batidora para que no se hagan cristales de hielo.
-
4.
Sirve en copas, boles, vasitos... y acompaña con los arándanos.
Más recetas de
FRUTAS:
Últimas recetas:
