En algunas ocasiones, hacemos una tortilla de patata, nos sobra, se queda un poco seca y no sabemos qué hacer con ella. Una de las mejores maneras de aprovecharla es guisarla con alguna salsa. Y eso es lo que te vamos a mostrar, en este caso en una salsa de tomate natural, con cebolla, ajo y un poco de vino blanco.
Cómo hacer manitas de cerdo: la receta tradicional de la abuelaPor Susana Baticón