No suelen faltar en las cartas de las terrazas y bares durante los meses más cálidos. Pero, por supuesto, también podemos preparar en casa nuestros propios granizados. En este caso vamos a hacer uno con frutas como naranja, limón y fresas, y lo tendremos listo en un periquete, ya que nos vamos ayudar de la Thermomix.
- 1 Limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)
- 2 Naranjas peladas (sin nada de parte blanca ni pepitas)
- 200 g de Fresas lavadas y sin hojas
- 200 g de Azúcar
- 500 g de Cubitos de hielo
- 500 g de Agua
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1.
Pon en el vaso el limón, las naranjas, las fresas y el azúcar. Programa 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
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2.
Añade el hielo y el agua.
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3.
Mezcla 15 seg/vel 5 sujetando el cubilete para evitar vibraciones.
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4.
Vierte el granizado en vasos y sirve.
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