Helados de piña y coco
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clock 15min | easyFácil | 10 PORCIONES

Helados de piña y coco

Los hacemos en forma de polo porque nos parecen más cómodos para comer -sobre todo de cara a los más peques- pero igualmente podemos optar por congelar la mezcla en otro tipo de moldes o en recipientes más grandes para luego sacar bolitas.

Helados de piña y coco

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Los hacemos en forma de polo porque nos parecen más cómodos para comer -sobre todo de cara a los más peques- pero igualmente podemos optar por congelar la mezcla en otro tipo de moldes o en recipientes más grandes para luego sacar bolitas.

  • 700 g de Piña natural
  • 400 ml de Leche de coco
  • 100 g de Azúcar blanco
  • 2 ud de Limón
  1. 1.

    Exprime los limones y cuela el zumo.

  2. 2.

    Pela la piña y troceála para ponerla en el vaso de la batidora, licuadora o robot de cocina.

  3. 3.

    Agrega el zumo de limón, la leche de coco y el azúcar.


  4. 4.

    Tritura al máximo hasta que quede una mezcla lisa y métela en los moldes de polo.

  5. 5.

    Introduce en el congelador y cuando pase una hora, coloca los palitos de los polos.

  6. 6.

    Vuelve a meter al congelador durante 5-6 horas o mejor toda la noche.