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15min
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Fácil
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4 PORCIONES
Tostas de 'ricotta', jamón, brevas y nueces
Si andas buscando unas tostas diferentes 'a lo de siempre', echa un ojo a esta combinación de sabor: queso ricotta, rúcula, jamón serrano, unas brevas de temporada y unos frutos secos de tu elección (en este caso emplearemos nueces). Todo 'regado' con un poco de vinagre balsámico. ¡Delicioso!
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¡HOLA! COCINA
Si andas buscando unas tostas diferentes 'a lo de siempre', echa un ojo a esta combinación de sabor: queso ricotta, rúcula, jamón serrano, unas brevas de temporada y unos frutos secos de tu elección (en este caso emplearemos nueces). Todo 'regado' con un poco de vinagre balsámico. ¡Delicioso!
- 4 rebanadas de Pan
- 8 cs de Ricotta
- 6 Brevas frescas
- Rúcula (hojas)
- 100 g de Jamón serrano (lonchas finas)
- Vinagre balsámico
- 1 puñado de Nueces enteras peladas
-
1.
Tuesta las rebanadas de pan.
-
2.
Dispón sobre cada una de ellas dos cucharadas de ricotta, unas hojas de rúcula, unas láminas finas de brevas frescas.
-
3.
Coloca a continuación unas lonchas de jamón y, por último, dos o tres nueces enteras. Adereza el conjunto con un poco de vinagre balsámico.
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