Tostas de 'ricotta', jamón, brevas y nueces
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clock 15min | easyFácil | 4 PORCIONES

Tostas de 'ricotta', jamón, brevas y nueces

Si andas buscando unas tostas diferentes 'a lo de siempre', echa un ojo a esta combinación de sabor: queso ricotta, rúcula, jamón serrano, unas brevas de temporada y unos frutos secos de tu elección (en este caso emplearemos nueces). Todo 'regado' con un poco de vinagre balsámico. ¡Delicioso!

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Si andas buscando unas tostas diferentes 'a lo de siempre', echa un ojo a esta combinación de sabor: queso ricotta, rúcula, jamón serrano, unas brevas de temporada y unos frutos secos de tu elección (en este caso emplearemos nueces). Todo 'regado' con un poco de vinagre balsámico. ¡Delicioso!

  • 4 rebanadas de Pan
  • 8 cs de Ricotta
  • 6 Brevas frescas
  • Rúcula (hojas)
  • 100 g de Jamón serrano (lonchas finas)
  • Vinagre balsámico
  • 1 puñado de Nueces enteras peladas
  1. 1.

    Tuesta las rebanadas de pan.


  2. 2.

    Dispón sobre cada una de ellas dos cucharadas de ricotta, unas hojas de rúcula, unas láminas finas de brevas frescas.

  3. 3.

    Coloca a continuación unas lonchas de jamón y, por último, dos o tres nueces enteras. Adereza el conjunto con un poco de vinagre balsámico.