'Matrimonio' en el mundo del aperitivo es la combinación de anchoa en salazón y boquerón en vinagre. Los vamos a ensartar en unos palillos con unas cebollitas encurtidas y unas aceitunas rellenas de pimiento.
- 4 ud de Anchoas
- 4 ud de Boquerones en vinagre
- 8 ud de Aceitunas verdes rellenas de pimiento
- 4 ud de Cebollitas encurtidas
- 4 trozos de Pimiento morrón
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1.
Primero envuelve cada aceituna con una anchoa o un boquerón.
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2.
Pincha en cada palillo primero el boquerón en vinagre relleno de aceituna de pimiento.
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3.
Luego pincha una cebollita encurtida y un trozo de pimiento.
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4.
Termina pinchando la anchoa rellena de aceituna.
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