10min
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Fácil
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4 COMENSALES
Pincho de pepinillo, bonito, anchoa y aceituna
Este aperitivo tiene cierta similitud con la gilda, pero sin piparras y con atún. Es un pincho súper socorrido, rápido y fácil de hacer, que es perfecto para preparar las papilas gustativas de cara al resto de la comida que vayas a servir. O incluso, solo para servir con una bebida como aperitivo para acompañar también con unas patatas fritas.
Pincho de pepinillo, bonito, anchoa y aceituna
Por
SUSANA BATICÓN
Este aperitivo tiene cierta similitud con la gilda, pero sin piparras y con atún. Es un pincho súper socorrido, rápido y fácil de hacer, que es perfecto para preparar las papilas gustativas de cara al resto de la comida que vayas a servir. O incluso, solo para servir con una bebida como aperitivo para acompañar también con unas patatas fritas.
- 4 ud de Anchoas
- 1 lata de Atún en conserva
- 8 ud de Pepinillos
- 8 ud de Aceitunas verdes
- Brotes verdes
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1.
Escurre bien tanto las anchoas como el atún en conserva.
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2.
Seca los pepinillos y las aceitunas.
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3.
Pincha en unos palillos las anchoas, un trozo de atún, los pepinillos y las aceitunas.
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4.
En unos vasitos pon una base de brotes verdes y coloca encima los pinchos.
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