10min
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Fácil
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2 PORCIONES
'Croissant' ibérico
Francia y España se dan la mano en este 'croissant' que no puede gustarnos más. Y es que, como relleno para la pieza de bollería más famosa de Francia, vamos a emplear jamón ibérico, queso manchego, tomate y aceite de oliva. ¡Una combinación deliciosa!
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¡HOLA! COCINA
Francia y España se dan la mano en este 'croissant' que no puede gustarnos más. Y es que, como relleno para la pieza de bollería más famosa de Francia, vamos a emplear jamón ibérico, queso manchego, tomate y aceite de oliva. ¡Una combinación deliciosa!
- 2 Croissants
- 80 g de Jamón ibérico
- Queso manchego
- Tomates natural rallado
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
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1.
Abrimos los 'croissants' por la mitad y los tostamos.
-
2.
Una vez tostados, untamos la base con 3 o 4 cucharaditas de tomate natural rallado. Echamos una pizca de sal (no demasiada, que el jamón ya tiene bastante sal), y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
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3.
Disponemos encima las lonchas de jamón, unas láminas de queso manchego , tapamos cada 'croissant' con la la mitad superior... ¡y a disfrutar!
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