Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.
© Age Fotostock
20min
|
Fácil
|
4 COMENSALES
Copa de mascarpone, fresas y yogur
A veces para preparar postres rápidos y sencillos tan solo hay que ponerle un poco de imaginación. Hay ideas fantásticas para las que ni siquiera tienes que cocinar y en pocos minutos conseguirás un postre súper rico como este.
Copa de mascarpone, fresas y yogur
Por
SUSANA BATICÓN
A veces para preparar postres rápidos y sencillos tan solo hay que ponerle un poco de imaginación. Hay ideas fantásticas para las que ni siquiera tienes que cocinar y en pocos minutos conseguirás un postre súper rico como este.
- 4 ud de Magdalenas
- 1 cucharadita de Mantequilla
- 200 g de Queso mascarpone
- 2 ud de Yemas de huevo
- 4 cs de Azúcar blanco
- 4 cs de Yogur de fresa
- 100 g de Fresas
- Chocolate
- Menta
-
1.
Bate bien el queso mascarpone con las yemas de huevo y el azúcar.
-
2.
Lava, quita el rabito, seca y trocea las fresas.
-
3.
Mezcla las magdalenas desmigadas con la mantequilla derretida.
-
4.
Coloca en unas copas o vasitos una cucharadita de migas de magdalena.
-
5.
Añade unas pocas fresas troceadas.
-
6.
Por encima pon a un lado un poco de la crema de mascarpone y al otro una cucharadita de yogur de fresa.
-
7.
Ralla un poco de chocolate por encima y sirve tal cual o mételo un poco en la nevera antes.
-
8.
Decora con hojas de menta fresca.
Más recetas de
POSTRES:
Últimas recetas:
