Si te fascinan los cócteles, no bebes alcohol o simplemente te apetece tomar uno de estos combinados sin ninguna gota de destilados o de licor, ¡este es tu cóctel! Una deliciosa mezcla de ingredientes con pulpa de mango, zumo de piña y de manzana, entre otros elementos.
Cóctel mango 'latte' (sin alcohol)
10 min
fácil
4 comensales
© Cordon PressIngredientes
- 400 gramos de pulpa de mango
- 300 mililitros de zumo de piña
- 300 mililitros de zumo de manzana
- 75 gramos de miel
- 2 unidades de lima
- 200 gramos de crema batida o 400 ml de leche entera o de leche de coco
- physalis para decorar
- hielo opcional
Preparación
- Corta la pulpa del mango en trozos grandes.
- Mezcla el zumo de piña, el de manzana, la miel y el zumo de las dos limas.
- Agrega el mango y tritura con una batidora (si te gusta frío, puedes añadir algún hielo antes de triturar).
- Semi monta la crema para que se haga espuma.
- Incorpora el batido de fruta y zumo en 4 vasos o copas llenándolos hasta las 3/4 partes.
- Agrega la crema semimontada y decora con los physalis.
