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15min
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Fácil
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4 COMENSALES
'Smoothie' de remolacha, manzana y jengibre
'Smoothie' de remolacha, manzana y jengibre
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¡HOLA! COCINA
La remolacha es baja en grasas, rica en fibra y con gran cantidad de minerales y vitaminas. Es la base de este 'smoothie', al que incorporamos manzana y jengibre, una raíz de efectos también muy beneficiosos para el organismo.
- 2 ud de Remolacha
- 2 ud de Manzana
- 1 trozo de Jengibre fresco
- Hielo
- Menta
- Edulcorante (opcional)
-
1.
Pela las remolachas, trocea y reserva alguna rodaja para la decoración final.
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2.
Pela las manzanas, quita el centro y trocéalas.
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3.
Pela y ralla el jengibre reservando alguna rodajita para la decoración final.
-
4.
Echa en el vaso de la batidora o del robot de cocina la remolacha, la manzana, el jengibre rallado y unos cubitos de hielo.
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5.
Si le quieres dar un toque dulce, échale un poco de algún edulcorante.
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6.
Tritura bien y sirve en vasos.
-
7.
Decora con las rodajas de remolacha y jengibre y con unas hojas de menta.
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