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01:00
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Si tienes mucha cantidad de granadas cuando es la temporada, aprovecha para prepararlas en forma de mermeladas como esta. Le damos un ligero toque a canela y a vainilla. Es ideal para untar con tus tostadas o acompañar a quesos y patés.
- 3 ud de Granada
- 300 g de Azúcar blanca
- 1 unidad de Limón
- 1 pizca de Canela
- 2 cs de Azúcar de vainilla
-
1.
Pela las granadas y desgrana bien sin dejar ninguna piel amarilla.
-
2.
Exprime el zumo de limón y cuélalo.
-
3.
En una cazuela echa la granada, el azúcar, la canela, el azúcar de vainilla y el zumo de limón.
-
4.
Cocina a fuego lento unos 50 minutos removiendo de vez en cuando.
-
5.
Transcurrido el tiempo , mete la mermelada en botes esterilizados y deja enfriar cerrados boca abajo
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