Vamos a mostrarte cómo preparar un excelente 'matcha latte' cremoso en casa para disfrutarlo solo o en compañía. Solo necesitas te verde matcha, agua, leche, un batidor y ¡nada más!
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'Matcha latte'
5 min
fácil
4 comensales
© AGE FotostockIngredientes
- 8 gramos de té matcha
- 80 mililitros de agua caliente
- 650 mililitros de leche
- azúcar blanca al gusto
Preparación
- Ponemos una cucharadita de té matcha en el fondo de una jarrita.
- Añadimos un poco de agua caliente, que no hirviendo encima, y con la ayuda del batidor batimos hasta conseguir que se disuelva todo el té.
- Calentamos la leche en un cazo sin que llegue a hervir, como a unos 80 grados, o bien la podemos calentar en el microondas.
- Echamos la leche en el vaso donde lo vamos a servir.
- Con la ayuda del batidor volvemos a batir la leche hasta formar bastante espuma.
- Incorporamos la mezcla de té matcha en nuestro vaso y endulzamos al gusto.
