COCINA  /  RECETAS
Zumo de melón y cítricos
 / 
clock 15min | easyFácil

Zumo de melón y cítricos

4 COMENSALES
¡Gracias por votar! ¡Ya has votado!

Un zumo admite un sinfín de frutas y/o verduras. Y mejor que mejor si los haces de forma casera, sin ningún aditivo, con productos frescos y de temporada. En este caso, optamos por triturar melón, zumo de limón, zumo de pomelo y kiwi.

  • 300 g de Melón variedad 'Cantaloup'
  • 1 unidad de Pomelo
  • 2 ud de Limón
  • 1 unidad de Kiwi
  • Edulcorante opcional
  • Menta
  1. 1.

    Quita la cáscara y las pepitas del melón, trocea y echa en la licuadora o en el vaso del robot de cocina.

  2. 2.

    Exprime los limones y el pomelo y agrega el zumo también.

  3. 3.

    Pela el kiwi, trocea y échalo.

  4. 4.

    Tritura y si buscas una textura más líquida, puedes añadir un poco de agua.

  5. 5.

    Echa algún edulcorante para endulzar o déjalo así y cuela.

  6. 6.

    Sirve en copas y decora con hojas de menta y algún trocito de limón.

  7. 7.

    Agrega algún cubito de hielo si prefieres tomarlo más frío.

Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.