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5min
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Fácil
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2 PORCIONES
'Smoothie' de mango y fruta de la pasión
Smoothie de mango y fruta de la pasión
Por
¡HOLA! COCINA
La fruta de la pasión y el mango son dos de las frutas exóticas que llegan, sobre todo, con el verano. Se cultivan, sobre todo, en zonas con clima tropical y aunque tienen una piel gruesa y dura (no comestible), su interior es delicado y delicioso, rico en calcio, hierro y fósforo. Además, si le echas un poco de hielo a esta mezcla, el resultado es muy refrescante.
- 1 unidad de Mango grande
- 2 ud de Fruta de la pasión o maracuyá
- 2 tz de Bebida vegetal o leche
- Miel
-
1.
Extraemos la pulpa de la fruta de la pasión.
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2.
Metemos todos los ingredientes en una batidora y trituramos hasta conseguir una textura de puré. Si nos queda demasiado espeso, tendremos que ir añadiendo un poco más de bebida vegetal o leche.
-
3.
Por último, endulza al gusto con un poco de miel.
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