La famosa espuma de café soluble, conocida como 'Café Dalgona' en todas las redes sociales del mundo, es ahora más fácil de conseguir con esta receta de Thermomix. La textura de la espuma será única.
Café Dalgona en Thermomix
10 min
fácil
6 porciones
© ThermomixIngredientes
- 2 cucharadas de café soluble instantáneo
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 100 gramos de agua
- 6 vasos de leche
Preparación
- Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua. Batimos 1 min/vel 4.
- Servimos inmediatamente como cobertura de leche fría o caliente.
