Tostada con conejo de aguacate

Name: Tostada con conejo de aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 unidades de aguacate; 2 rebanadas de pan de centeno; aceite de oliva virgen; 6 unidades de uvas pasas; 30 gramos de queso fresco; semillas de sésamo negro

10 min

fácil

2 porciones

¡HOLA! Cocina

Estas tostadas admiten tantas figuras como animales existen en la naturaleza. Nosotros, por ejemplo, hemos elegido un conejito. Con un aguacate podrás formar toda la figura, creando así una tostada deliciosa y saludable para que tus hijos desayunen o merienden.

Ingredientes

2 unidades de aguacate
2 rebanadas de pan de centeno
aceite de oliva virgen
6 unidades de uvas pasas
30 gramos de queso fresco
semillas de sésamo negro

Preparación

Lo primero que tenemos que hacer es pelar y laminar nuestro aguacate. Después, le damos formas. Para las orejas unos triángulos, para la cara la propia forma ovalada del aguacate, para los bigotes cortamos finas tiras y para los mofletes dos círculos o bolitas hechas con un sacabolas. Por cada aguacate nos saldrá un conejito.
Rociamos las rebanadas de pan de centeno con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Disponemos cada parte siguiendo el esquema de la fotografía.
Creamos los dientes con dos pedazos de queso fresco, la nariz y los ojos con uvas pasas y terminamos espolvoreando unas semillas de sésamo negro.

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