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30min
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Fácil
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8 PORCIONES
Aperitivos de hojaldre con champiñones
Aperitivos de hojaldre con champiñones y jamón.
Por
¡HOLA! COCINA
Esta masa crujiente permite todo tipo de rellenos, desde lo más dulce hasta lo más salado o picante, es cuestión de gustos. Por eso, puedes hacer con ella unos pequeños bocados calientes que te sirvan como entrante, esta vez, rellenándolos de champiñón y jamón.
- 1 ud de Masa de hojaldre rectangular
- 1 ud de Huevos
- 220 g de Champiñones
- 1 cc de Semillas de sésamo negro
- 100 g de Jamón serrano
-
1.
Precalentamos el horno a 200 ºC.
-
2.
Cortamos el hojaldre en tres rectángulos iguales. A su vez, picamos los champiñones muy finos y las lonchas de jamón serrano también. Mezclamos en un bol y repartimos la mezcla en cada uno de los rectángulos, envolviéndolo todo con el hojaldre.
-
3.
Cortamos trozos de unos 4 cm. Batimos el huevo y pintamos con él cada una de las piezas, espolvoreando el sésamo negro por encima.
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4.
Horneamos entre 18 y 20 minutos, hasta que estén dorados.
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