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clock 50min | easyFácil | 4 COMENSALES

Flan de turrón y chocolate blanco

Flan de turrón y chocolate blanco

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Juntamos dos productos de lo más golosos para hacer un flan que quita el sentido. Te proponemos un postre navideño a partir de turrón blando y chocolate blanco. La mezcla seguro que te sorprende y logras conquistar a tus comensales más exigentes. ¡Ya estás tardando en probarlo!

  • 300 g de Turrón blando
  • 100 g de Chocolate blanco
  • 5 ud de Huevos
  • 200 ml de Nata para cocinar
  • 1 vasito de Leche
  • Almendra entera para decorar
  1. 1.

    Precalentamos el horno a 180ºC.

  2. 2.

    Desmenuzamos el turrón y reservamos unas migas para decorar al final.

  3. 3.

    Disolvemos el turrón desmenuzado en un cazo a fuego lento con la nata y dejamos que se enfríe.

  4. 4.

    ⁣⁣⁣⁣⁣Derretimos el chocolate blanco con la leche en otro cazo al fuego, retiramos para que se enfríe, agregamos los huevos batidos y mezclamos.

  5. 5.

    Juntamos en un cuenco grande la mezcla de turrón y la de chocolate y removemos bien.


  6. 6.

    Llenamos unas flaneras con esta mezcla.

  7. 7.

    Colocamos las flaneras en una bandeja grande con 3 dedos de agua.

  8. 8.

    Horneamos durante 30 minutos o hasta que al introducir la punta de un cuchillo ésta sale limpia.

  9. 9.

    Sacamos del horno, dejamos que se enfríne y metemos en la nevera, al menos, durante 2 horas.

  10. 10.

    Desmoldamos y servimos los flanes con las migas de turrón reservado y alguna almendra entera.