Juntamos dos productos de lo más golosos para hacer un flan que quita el sentido. Te proponemos un postre navideño a partir de turrón blando y chocolate blanco. La mezcla seguro que te sorprende y logras conquistar a tus comensales más exigentes. ¡Ya estás tardando en probarlo!
- 300 g de Turrón blando
- 100 g de Chocolate blanco
- 5 ud de Huevos
- 200 ml de Nata para cocinar
- 1 vasito de Leche
- Almendra entera para decorar
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1.
Precalentamos el horno a 180ºC.
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2.
Desmenuzamos el turrón y reservamos unas migas para decorar al final.
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3.
Disolvemos el turrón desmenuzado en un cazo a fuego lento con la nata y dejamos que se enfríe.
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4.
Derretimos el chocolate blanco con la leche en otro cazo al fuego, retiramos para que se enfríe, agregamos los huevos batidos y mezclamos.
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5.
Juntamos en un cuenco grande la mezcla de turrón y la de chocolate y removemos bien.
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6.
Llenamos unas flaneras con esta mezcla.
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7.
Colocamos las flaneras en una bandeja grande con 3 dedos de agua.
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8.
Horneamos durante 30 minutos o hasta que al introducir la punta de un cuchillo ésta sale limpia.
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9.
Sacamos del horno, dejamos que se enfríne y metemos en la nevera, al menos, durante 2 horas.
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10.
Desmoldamos y servimos los flanes con las migas de turrón reservado y alguna almendra entera.
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