Más sencillo y económico no puede ser. Entre rebanadas de pan integral cortadas en forma de círculo vamos intercalando un poco de crema de queso aromatizada con alguna especia que nos guste y rodajas de tomate cherry. ¡Es un aperitivo que gustará a pequeños y a mayores y que se come de un solo bocado!
Aperitivo de cherry y queso
10 min
fácil
4 comensales
© Age FotostockIngredientes
- 12 unidades de tomates cherry
- 1 tarrina de queso crema
- 6 rebanadas de pan de semillas de molde
- especias al gusto
- hierbas aromáticas al gusto
- aceite de oliva virgen
Preparación
- Lavamos, secamos y cortamos en rodajas los tomates.
- Mezclamos el queso crema con un poco de aceite de oliva y lo dejamos tal cual o le añadimos especias o hierbas picaditas al gusto.
- Tostamos el pan y lo cortamos en círculos pequeños.
- Montamos los canapés untando un poco del queso en una rodaja de pan, ponemos encima una rodaja de tomate y así vamos completando.
- Ponemos alguna hierba fresca para decorar, colocamos en una bandeja y servimos.
