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Aperitivo de cherry y queso

Aperitivo de cherry y queso

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Más sencillo y económico no puede ser. Entre rebanadas de pan integral cortadas en forma de círculo vamos intercalando un poco de crema de queso aromatizada con alguna especia que nos guste y rodajas de tomate cherry. ¡Es un aperitivo que gustará a pequeños y a mayores y que se come de un solo bocado!

  • 12 ud de Tomates cherry
  • 1 tarrina de Queso crema
  • 6 rebanadas de Pan de semillas de molde
  • Especias al gusto
  • Hierbas aromáticas al gusto
  • Aceite de oliva virgen
  1. 1.

    Lavamos, secamos y cortamos en rodajas los tomates.

  2. 2.

    Mezclamos el queso crema con un poco de aceite de oliva y lo dejamos tal cual o le añadimos especias o hierbas picaditas al gusto.


  3. 3.

    Tostamos el pan y lo cortamos en círculos pequeños.

  4. 4.

    Montamos los canapés untando un poco del queso en una rodaja de pan, ponemos encima una rodaja de tomate y así vamos completando.

  5. 5.

    Ponemos alguna hierba fresca para decorar, colocamos en una bandeja y servimos.