Name: Batido de frambuesas con melocotón
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 COMENSALES
Ingredients: 4 unidades Melocotón pelados y sin hueso; Zumo de naranja (2 ud.); Zumo de limón (1 ud.); 2 cubilete Frambuesas; 2 cubilete Azúcar blanca; 5 cubilete Agua; 500 gramos Hielo; 1 cubilete Yogur

COCINA / RECETAS

10min | Fácil | 6 COMENSALES

Batido de frambuesas con melocotón

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Por ¡HOLA! COCINA

Elegimos la frambuesa y el melocotón como protagonistas de esta receta que está a medio camino entre un batido y un granizado. Además de agua, le añadiremos yogur, zumo de naranja y zumo de limón. Nos vamos a ayudar con la Thermomix para prepararlo aunque lo puedes hacer igualmente con una batidora o licuadora potentes.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

4 ud de Melocotón pelados y sin hueso
Zumo de naranja (2 ud.)
Zumo de limón (1 ud.)
2 cubilete de Frambuesas
2 cubilete de Azúcar blanca
5 cubilete de Agua
500 g de Hielo
1 cubilete de Yogur

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1.
Tritura los melocotones, las frambuesas y el zumo con el azúcar, el yogur y el agua hasta que queden muy finas.
2.
Reserva unas frambuesas para decorar.

3.
Si te molestan las pepitas de frambuesas, puedes colar el zumo y devolverlo al vaso de la Thermomix antes de granizar.
4.
Añade el hielo y tritura 1 minuto más a velocidad 6.
5.
Sirve en vasitos o copitas y adorna con frambuesas.